GastroJournal

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Das GastroJournal sorgt im 14-Tages-Rhythmus für einen hohen Nutzen für Branchenprofis. Im Print reicht die mehrsprachige Fach- und Verbandspublikation von GastroSuisse 20 000 Unterneh­merinnen und Unternehmer oder 200 000 Leser. Themenschwerpunkte: Gastronomie, Hotellerie und Tourismus.

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GastroJournal March 21, 2024
News

The lighthouse edition is out!

Together with the Easter edition of GastroJournal, the special edition with lighthouse projects from the catering, hotel and tourism industries is being published today.
GastroJournal March 19, 2024
News

Save the Date: Exclusive trip to Flanders with GastroJournal.

The readers' trip from 29 September to 2 October 2024 highlights the Flemish region of Belgium and is aimed at restaurateurs, hoteliers and tourism professionals.
GastroJournal March 18, 2024
News

Discover the industry's flagship projects!

On 21 March, a special edition of GastroJournal will be published at the same time as the Easter edition, featuring lighthouse projects from the catering, hotel and tourism sectors. Discover the latest success stories and innovative ideas from the industry!

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Das Fachmagazin GastroJournal deckt die vielfältigen Bereiche Gastronomie, Hotellerie und Tourismus ab. Im Fokus stehen dabei Themen aus der Branche für die Branche. Die Inhalte in Deutsch, Französisch und mehrmals jährlich auch in Italienisch vermitteln den Profis des Gastgewerbes relevante Informationen, fachspezifisches Know-how und bieten mit Analysen, Interviews und Hintergrundartikeln einen praxisbezogenen Mehrwert.

Zusätzlich publiziert das GastroJournal normalerweise jeden zweiten Donnerstag einen Newsletter, der auf www.gastrojournal.ch (Button oben rechts anklicken), kostenlos zu abonnieren ist.