Un buffet chaud sans chafing dishes est impensable dans une ambiance élégante. Chez WMF, ces systèmes de maintien au chaud pratiques sont disponibles sous forme de système classique ou à induction et dans différents designs.
Dans le chafing dish de WMF, les plats cuits restent chauds au buffet longtemps. Que les récipients aux formes élégantes soient placés seuls dans un support variable ou dans le système Combination Buffet de WMF, les différentes variantes remplissent leur fonction de manière fiable et sont en outre très esthétiques. Les chafing dishes HOT & FRESH, compatibles avec l'induction, sont particulièrement innovants. Les plats y restent non seulement chauds, mais aussi durablement frais. Grâce à son fond transtherm encapsulé, Hot & Fresh remplit également parfaitement son rôle sur les sources de chaleur courantes comme les plaques chauffantes et les boîtes à combustible.
