Coupe Set Pacojet 4 : pour encore plus de possibilités d'utilisation
Couper le tartare, hacher les noix ou fouetter de la crème aromatisée : avec le Coupe Set Pacojet 4, même les aliments non congelés peuvent être traités avec le principe de fonctionnement unique de Pacojet.
Depuis le lancement de la nouvelle génération à l'automne 2022, de nombreux clients enthousiastes travaillent déjà avec le Pacojet 4, qui séduit par ses fonctions innovantes, notamment le mode Jet®, qui permet de pacosser® certaines recettes en seulement 90 secondes, son utilisation facile et sûre ainsi que son design élégant.
Traitement des aliments non congelés
Avec le Pacojet, les préparations alimentaires fraîches surgelées sont micropulvérisées par surpression sans décongélation. Il est ainsi possible de préparer une variété illimitée de plats à partir d'ingrédients frais du marché - sorbets, crèmes glacées, farces, mousses, soupes, concentrés, pâtes, masses, boissons, mélanges de beurre, dips et bien plus encore.
Le Coupe Set élargit l'éventail des possibilités d'utilisation du Pacojet 4 au-delà du Pacossage®. En effet, le couteau Coupe Set et le disque de frappe permettent également de traiter des aliments non congelés pour la mise en place ou à la minute. Qu'il s'agisse de hacher du chocolat et des noix, de hacher de la viande, du poisson, des légumes et des herbes ou de fouetter de la crème : le principe de fonctionnement unique de Pacojet guide le couteau ou le disque de battage de haut en bas et traite ainsi les produits frais en douceur et de manière homogène pour obtenir des résultats exceptionnels.
Du tartare au beurre
Le couteau Coupe Set permet de réaliser rapidement et facilement toutes sortes de tartare, qu'il s'agisse de tartare classique de bœuf, de tartare de thon, de tartare de carottes ou de tartare de betteraves rouges, ainsi que des farces, du fromage frais, du guacamole ou des dips. Le disque à battre permet par exemple de battre du beurre mou avec toutes sortes de saveurs. On obtient ainsi un beurre aromatique aux herbes, un beurre aux airelles ou un beurre aux oignons frits qui apportent un petit plus aux convives. Le disque à pâtisserie est également parfait pour la fabrication de biscuits légers pour micro-ondes, de meringues légères et de mousses de fruits onctueuses. Vous trouverez de nombreuses inspirations de recettes pour l'utilisation du set de coupe sur pacojet.com/recettes.
Le Coupe Set Pacojet 4 comprend un couteau Coupe Set, un disque de frappe et une pince à couteaux et est exclusivement compatible avec le Pacojet 4. Il peut être commandé dès maintenant dans la boutique en ligne sur pacojet.com ou dans les magasins spécialisés.
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