NovaTaste est une entreprise leader mondial dans le développement de solutions gustatives innovantes. Roland Lienhard, directeur général pour le marché suisse, a répondu à nos questions et nous explique comment HOGASHOP peut contribuer à renforcer sa position sur le marché.
NovaTaste est un leader mondial dans le développement de solutions gustatives innovantes. Avec son siège social à Salzbourg, en Autriche, et des sites en Europe, en Amérique et en Asie, NovaTaste propose des solutions sur mesure et durables aux fabricants de produits alimentaires, aux boucheries et aux entreprises de restauration. La vaste gamme d'ingrédients et de solutions, y compris les herbes, les épices, les mélanges d'épices, les marinades et les ingrédients actifs fonctionnels, couvre de multiples marchés finaux. Grâce à une innovation continue, une expertise globale et une passion pour le goût, NovaTaste pose de nouveaux standards pour l'avenir de l'alimentation. Avec plus de 1 800 employés, l'entreprise sert plus de 11 000 clients dans le monde entier, en mettant l'accent sur la durabilité, la confiance et le succès des clients.
La production des épices Mühlehof, située en Suisse, constitue un élément important du portefeuille de prestations de NovaTaste Switzerland ; c'est ici que sont fabriqués des mélanges d'épices et des composés savoureux, spécialement conçus pour les spécialités suisses et les souhaits des clients.
Roland Lienhard, directeur général pour le marché suisse, coordonne le développement des produits pour le marché en collaboration avec le siège principal ainsi que toutes les activités concernant la Suisse.
Qu'est-ce que le Schlaraffenland et quels sont les avantages de schlaraffenland.shop ou HOGASHOP ?
Schlaraffenland est l'un des nombreux canaux d'achat en ligne que nous proposons à nos clients. Pour nos clients, il présente de nombreux avantages, en particulier dans le contexte de la digitalisation, par exemple une meilleure transparence et une meilleure évaluation des commandes. Pour nous, cela signifie un accès au marché pour les clients qui préfèrent cette plateforme.
Comment ces solutions sont-elles utilisées dans votre entreprise ?
Nous n'avons pas seulement de gros clients, mais aussi de plus petits. Et si nous parvenons à regrouper les quantités sur le plan logistique, cela nous apporte un avantage dans les processus opérationnels.
Sinon, une commande se déroule comme toute autre commande : nous recevons la commande du système de HOGASHOP, nous la créons dans l'ERP, nous la traitons, puis nous la préparons et l'envoyons. Au lieu d'être envoyée directement au client, l'expédition se fait via le Schlaraffenland, via le service logistique central. De là, les commandes sont regroupées pour le client concerné. La différence se fait donc au niveau du client, qui bénéficie d'un service de qualité.
Comment la digitalisation en général et Schlaraffenland / HOGASHOP en particulier peuvent-ils contribuer à la durabilité ?
La croissance potentielle et d'autres intégrations de systèmes comme les interfaces EDI permettraient d'optimiser les processus et les coûts. Les avantages sont le renforcement de la position sur le marché et le succès qui en résulte. En termes d'utilisation des ressources et d'expédition, il n'y a guère de différences en interne.
Pour conclure, avez-vous quelque chose à ajouter ?
Schlaraffenland a mis en place ici un très bon service, qui est apprécié sur le marché, et j'espère que nous pourrons continuer à développer le modèle commercial dans le cadre d'une bonne collaboration. Grâce à la bonne prestation de service, la position sur le marché de tous les participants est renforcée, ce qui conduit finalement au succès. C'est en principe le plus important et l'aspect pour lequel je m'engage également.
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