Découvrez les secrets de la gastronomie aux côtés du candidat de la sélection suisse du concours Bocuse d'Or 2023-2024 et des vainqueurs de l'édition 2022-2023. Assistez aux deux sessions de démonstrations, à 10h30 (Christoph & Celine) et à 13h00 (Pasquale).
Dans un premier temps vous retrouverez les lauréats de l'édition 2022 du Bocuse d'Or Suisse, Christoph Hunziker et Celine Maier, qui ont brillamment obtenu leur place lors de cette prestigieuse compétition en se qualifiant pour la finale mondiale ! Ne manquez pas cette opportunité d'assister à leur démonstration autour de la maîtrise, l'excellence et l'innovation culinaire Suisse.
Dans un second temps nous aurons le plaisir de vous convier à la démonstration d'une recette élaborée par la candidat Pasquale Altomonte lors de sa participation au Bocuse d'Or Suisse de cette année. Découvrez des créations singulières et marquées qui éveilleront vos papilles.
Ils sublimeront nos produits Chef Gourmet au travers de recettes créatives, esthétiques et gourmandes.
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