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Igeho-Talk: Quo vadis Schweizer Spirituosen? (Sonderfolge)

Igeho 2023: Sonderfolge mit Ilona Fässler (Kindschi Söhne), Mirco Bösch (Mosterei Möhl), Barb Grossenbacher (Edelwhite Gin), Patrick Braun (Barkeeper & Autor) und Arthur Nägele (Experte für Brände und Liköre)

Die Schweizer Spirituosenkultur ist vielfältig. Grosse Klassiker wie Absinth, Whisky und Gin sind den Konsumenten im Gedächtnis. Doch gerade in der Schweiz wird eine Vielzahl an traditionellen und hochwertigen Spirituosen hergestellt.

Was hat im Markt Relevanz und wohin geht der Trend? Diesen Fragen gingen Produzenten und Anwender in einer Podiumsdikussion auf den Grund.

Die Podiumsdiskussion wurde im Rahmen der Igeho 2023 am 19. November 2023 auf der Bühne der Cheminée Chats durchgeführt.