Der Trend zur pflanzlichen Ernährung wächst rasant – auch in der Gastronomie. Mit unserer Rezeptbroschüre bieten wir über 25 kreative, pflanzliche Brunch-Rezepte, die jeden Brunch zu einem Highlight machen und Ihre Gäste begeistern. Setzen Sie jetzt auf den grünen Trend!
Pflanzliche Ernährung ist mehr als nur ein Trend – sie ist eine Chance, Ihr gastronomisches Angebot zu erweitern und neue Gästegruppen zu gewinnen. In der Schweiz ernähren sich mittlerweile über 60% der Konsumenten flexibel, reduzieren ihren Fleisch- und Milchkonsum und suchen nach innovativen pflanzlichen Alternativen.
Für Hoteliers und Restaurantbesitzer bedeutet dies, dass es an der Zeit ist, die pflanzliche Küche in Ihr Menü zu integrieren. Unsere Rezeptbroschüre hilft Ihnen dabei: Mit über 25 köstlichen und kreativen Rezepten für pflanzliche Brunch-Highlights bringen Sie frischen Wind in Ihre Küche und bieten Ihren Gästen mehr als nur die klassische Auswahl.
Von herzhaften Avocado-Bagels bis zu süssen Pancakes mit Beeren – unsere Rezepte bieten Ihnen alles, um Ihren Gästen ein genussvolles und nachhaltiges Erlebnis zu bieten. Zusätzlich erhalten Sie wertvolle Nährwertangaben und Zubereitungstipps, damit Sie die pflanzliche Küche einfach und erfolgreich in Ihr Angebot aufnehmen können.
Nutzen Sie die Gelegenheit, den pflanzlichen Trend für sich zu entdecken und profitieren Sie von einer breiteren Zielgruppe und zufriedeneren Gästen.
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Holen Sie sich unsere Rezeptbroschüre und bieten Sie Ihren Gästen die köstlichsten pflanzlichen Brunch-Kreationen. Ein einfacher Einstieg in den grünen Trend, der Ihre Speisekarte bereichert und Ihre Gäste begeistert. Verpassen Sie nicht die Chance, pflanzliche Küche in Ihr Restaurant oder Hotel zu integrieren!
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