Mit Rancilio SPECIALTY lanciert die Rancilio Group eine Produktlinie für den anspruchsvollen Barista - eine formschöne, ergonomische und äusserst temperaturstabile Siebträger-Kaffeemaschine.
Die Rancilio SPECIALTY RS1 – mit führenden Baristas entwickelt
Mit der Kaffeemaschine Rancilio SPECIALTY lanciert die Rancilio Group eine Produktelinie für den anspruchsvollen Barista. Sie ist das Ergebnis einer intensiven Zusammenarbeit des Rancilio LAB mit weltweit führenden Kaffeekünstlern der Barista-Szene. Das Zusammentreffen von Visionen und Kreativität mit technischer Expertise führte zur Entwicklung dieser formschönen, ergonomischen und äusserst temperaturstabilen Siebträger-Kaffeemaschine.
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Kontante Temperatur
Herausragendste Eigenschaft von Rancilio SPECIALTY RS1 ist ihr beispiellos konstantes und präzises Brühverhalten. Dank des patentierten Multiboilersystems kann die Wassertemperatur präzise gesteuert werden. Das elektronische Temperatur-Profiling ermöglicht die feine und individuelle Steuerung des Geschmacksprofils für jede Kaffeebohne. Für die Herstellung der wesentlichen Komponenten wurde ausschliesslich hochwertiger Edelstahl verwendet, was die Konstanz in der Kaffeezubereitung zusätzlich positiv begünstigt.
Ergonomie
Die enge Zusammenarbeit mit szenenbekannten Baristas hat dazu geführt, dass das Design der Brüheinheiten, die Positionierung der Dampflanzen und die Gestaltung des Arbeitsbereichs die vertikale Arbeitsweise des Baristas unterstützen. Mit Rancilio SPECIALTY RS1 lassen sich stufenlos bis zu vier Dampfstärken individuell programmieren. Die Maschine zeigt die für den Barista wesentlichen Informationen wie Brühzeit und Brühtemperatur im Display jeder Brühgruppen an. Die Menüsteuerung ist übersichtlich gestaltet und für den Bediener sehr einfach.
Die Rancilio SPECIALTY INVICTA – Ergonomie, Stabilität und einfache Bedienung im eleganten Design
Die INVICTA von Rancilio SPECIALTY ist die zuverlässige, stabile und einfach zu bedienende Dualboiler-Kaffeemaschine mit einem modernen, eleganten Design. Die Rancilio SPECIALTY zeichnen sich aus durch ihre Ergonomie, so auch die INVICTA, mit ihren perfekt positionierten Start-Stop-Tasten. Die INVICTA verfügt ausserdem pro Brühgruppe über ein fokussiertes Display, mit welchem Baristas die Qualität jeder einzelnen Kaffeezubereitung überwachen können. Die Steady Brew Technologie garantiert ausgezeichnete thermische Stabilität, Zuverlässigkeit und maximale Wiederholbarkeit. Beim Vorbrühen und Nachbrühen (Pre- und Post-Infusion), lässt sich sowohl in der Anfangsphase als auch in der Endphase der Wasserdruck optimal variieren, indem Sie manuell zwischen Netzdruck und Pumpendruck wählen und die Dauer aller Phasen einstellen.
