GastroJournal

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Das GastroJournal sorgt im 14-Tages-Rhythmus für einen hohen Nutzen für Branchenprofis. Im Print reicht die mehrsprachige Fach- und Verbandspublikation von GastroSuisse 20 000 Unterneh­merinnen und Unternehmer oder 200 000 Leser. Themenschwerpunkte: Gastronomie, Hotellerie und Tourismus.

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Beiträge (4)

GastroJournal 2. September 2024
Produkt-Highlight

Interview mit Benjamin Eulau im GastroJournal: Viel Neues zum 60-Jahre-Jubiläum

Vom 15. bis 19. November 2025 feiert die Igeho in Basel ihr 60-jähriges Bestehen. Brand Director Benjamin Eulau blickt voraus und sagt, was die Ausstellenden und Besuchenden erwartet.
GastroJournal 21. März 2024
News

Die Leuchtturm-Ausgabe ist da!

Heute erscheint zusammen mit der Osterausgabe des GastroJournals die Sonderausgabe mit Leuchtturmprojekten aus der Gastronomie, der Hotellerie und dem Tourismus.
GastroJournal 19. März 2024
News

Save the Date: Exklusive Reise nach Flandern mit dem GastroJournal

Die Leserreise vom 29. September bis 2. Oktober 2024 beleuchtet die flämische Region Belgiens und richtet sich an Gastronominnen, Hoteliers und Touristiker.
GastroJournal 18. März 2024
News

Entdecken Sie die Leuchtturmprojekte der Branche!

Am 21. März erscheint gleichzeitig mit der Osterausgabe des GastroJournals eine Sonderausgabe mit Leuchtturmprojekten aus der Gastronomie, der Hotellerie und dem Tourismus. Entdecken Sie die aktuellsten Erfolgsgeschichten und innovativen Ideen der Branche!

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Das Fachmagazin GastroJournal deckt die vielfältigen Bereiche Gastronomie, Hotellerie und Tourismus ab. Im Fokus stehen dabei Themen aus der Branche für die Branche. Die Inhalte in Deutsch, Französisch und mehrmals jährlich auch in Italienisch vermitteln den Profis des Gastgewerbes relevante Informationen, fachspezifisches Know-how und bieten mit Analysen, Interviews und Hintergrundartikeln einen praxisbezogenen Mehrwert.

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