Dienst- und Serviceleistungen

Igeho-Podcast #39 mit Benjamin Eulau: "Wir müssen als Branche die Kräfte bündeln"

Benjamin Eulau ist seit über zehn Jahren in verschiedenen Funktionen in der Gastronomiebranche tätig. Er spricht mit Andrin Willi über die grosse Messefeier, sein inneres Feuer der Begeisterung für die Branche und – natürlich – über die neu angedachten Inhalte der Igeho 2025.

Der Igeho-Podcast «Hosting the Hosts» zu Gast bei der SHL

Der Igeho-Podcast «Hosting the Hosts» gastierte am 19. September 2024 auf dem Karrieretag der SHL Schweizerischen Hotelfachschule Luzern. Vor rund 30 Studierenden traf sich Katrin Rüfenacht, General Managerin des «7132 Hotel» in Vals, zu einem interessanten Gespräch mit Moderator Andrin Willi.

Igeho-Podcast #38 mit Katrin Rüfenacht: "Es gibt nichts Besseres, als in die Mitarbeitenden zu investieren"

Die 38. Episode des Igeho-Podcasts "Hosting the Hosts" mit Katrin Rüfenacht, General Managerin im 7132 Hotel in Vals, wurde am 19. September 2024 auf dem Karrieretag der SHL in Luzern aufgezeichnet.

Die Zagg 2024 bietet Inspiration und Erlebnisse

Vom 20. bis 23. Oktober 2024 wird die Zagg wieder zum Branchentreffpunkt für die Gastronomie und Hotellerie in der Zentralschweiz. Die Messe bietet einen attraktiven Rahmen, um die wichtigsten Neuheiten und Trends zu entdecken und sich mit Berufskolleginnen und Geschäftspartnern auszutauschen.

Igeho 2025: 60-jähriges Jubiläum der bedeutendsten Hospitality-Plattform der Schweiz

Die Igeho 2025 findet vom 15. bis 19. November 2025 in der Messe Basel statt. Gemeinsam mit Fachbesucherinnen und Fachbesuchern aus Gastronomie, Hotellerie, Take-away und Care feiert die Branchenplattform ihr 60-jähriges Bestehen und legt den Fokus auf die Zukunft des Hospitality-Sektors.

Igeho-Podcast #36 mit Markus Venzin: "Wer Innovation will, braucht Leute, die darüber nachdenken"

Mit seinem internationalen akademischen Profil kombiniert Markus Venzin die Struktur- und Prozesskompetenzen, die für die Leitung komplexer Geschäftsentwicklungsprogramme erforderlich sind, mit der Kreativität und Flexibilität, die gebraucht werden, um neue Ideen zu schaffen.

Die neue Staffel von Saviva hautnah ist da!

Bereit für eine neue Staffel fesselnder Geschichten? Nach dem Erfolg der Staffel 1, erzählen uns die Saviva-Chauffeure Hervé und Eylem neue spannende Geschichten und nehmen dich auf eine inspirierende Saviva-Reise mit.

Die Leuchtturm-Ausgabe ist da!

Heute erscheint zusammen mit der Osterausgabe des GastroJournals die Sonderausgabe mit Leuchtturmprojekten aus der Gastronomie, der Hotellerie und dem Tourismus.

Hotelière: KI - das Ende der Gastfreundschaft? (Sonderfolge)

Verdrängen Künstliche Intelligenz (KI) und Roboter den wichtigsten Faktor, das Menschliche, aus der Hospitality-Branche? Ein Gespräch zu Ambitionen, Notwendigkeiten und Risiken von KI.

Igeho 2023

Igeho-Podcast #33 mit Roli Staub: "Ich gehe auf Patrouille"

Roli Staub ist seit Januar 2022 als Gastroseelsorger der Evangelischen Stadtmission Basel in der Stadt unterwegs. Er selbst bezeichnet sich als «Aussendienstler» der Kirche.

Igeho 2023