Restauration

Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (209)

Die "Calypso" Geschirrserie von Jolie Table hat Zuwachs bekommen!

Mit CALYPSO bringt Jolie Table eine trendige Stonewaregeschirr-Serie auf den Markt. Durch die moderne Formensprache & die natürlichen Farben in Creme-, Anthrazit- und Zimt-Farben besticht die Serie mit zeitloser Eleganz.

Podcast

Igeho-Podcast #40 mit Noémie Bernard: "Ich bin auf dem richtigen Weg"

Noémie Bernard führt mit viel Herzblut, Power und Passion gemeinsam mit ihren Eltern das mit derzeit 15 GaultMillau-Punkten ausgezeichnete Restaurant Sternen in Walchwil am Zugersee.

Podcast

Igeho-Podcast #39 mit Benjamin Eulau: "Wir müssen als Branche die Kräfte bündeln"

Benjamin Eulau ist seit über zehn Jahren in verschiedenen Funktionen in der Gastronomiebranche tätig. Er spricht mit Andrin Willi über die grosse Messefeier, sein inneres Feuer der Begeisterung für die Branche und – natürlich – über die neu angedachten Inhalte der Igeho 2025.

News

Weinfestival Basel 2024: Der Treffpunkt für Weininteressierte in der Nordwestschweiz

Vom 26. Oktober bis am 3. November 2024 findet in der Halle 2 der Messe Basel das Weinfestival Basel 2024 statt. Die ersten 250 Mitglieder der Igeho-Community können eine kostenlose Tageskarte im Onlineshop des Festivals bestellen.

News

Die Zagg 2024 bietet Inspiration und Erlebnisse

Vom 20. bis 23. Oktober 2024 wird die Zagg wieder zum Branchentreffpunkt für die Gastronomie und Hotellerie in der Zentralschweiz. Die Messe bietet einen attraktiven Rahmen, um die wichtigsten Neuheiten und Trends zu entdecken und sich mit Berufskolleginnen und Geschäftspartnern auszutauschen.

Produkt-Highlight

Interview mit Benjamin Eulau im GastroJournal: Viel Neues zum 60-Jahre-Jubiläum

Vom 15. bis 19. November 2025 feiert die Igeho in Basel ihr 60-jähriges Bestehen. Brand Director Benjamin Eulau blickt voraus und sagt, was die Ausstellenden und Besuchenden erwartet.

Produkt-Highlight

Stilvolles Design bei Günaydın Et Istanbul

Lassen Sie sich vom Interior Design bei Günaydın Et Istanbul/Büyükçeşme begeistern. Erleben Sie, wie die eleganten Stühle von SANDALYECI das Ambiente veredeln und ein stilvolles, kulinarisches Erlebnis schaffen. Unser Engagement für Qualität und Design hebt Ihr Ambiente auf ein neues Niveau.

Produkt-Highlight

360PRO: Ihre Komplettlösung für die Gastronomie

Wir lieben erstklassige Gastronomie. Unsere ganzheitliche Systemlösung 360PRO bietet Ihnen perfekte Reinigungslösungen für Geschirr, Wäsche und Gebäude. Effizienz, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit vereint – für einen reibungslosen Service und glänzende Ergebnisse!

News

Whitepaper des Zukunftsinstituts über Gastro-Trends

Hanni Rützler, im Juli noch zu Gast im Igeho-Podcast, und das Research-Team des Zukunftsinstituts setzen sich in ihrem Whitepaper mit der Zukunft der Gastronomie auseinander.

Blog

Gastronomie-Gartenstühle: Tipps zur Auswahl & Pflege

Gartenstühle in der Gastronomie sind mehr als nur Sitzgelegenheiten – sie prägen das Ambiente und beeinflussen die Gästezufriedenheit. Erfahren Sie hier, wie Sie die richtigen Stühle auswählen und pflegen, um Komfort und Langlebigkeit zu gewährleisten und Ihre Gäste zu begeistern.

Vergangene Veranstaltungen (13)

Sonderveranstaltung

20. Sept. 2024 10:00 - 16:00 | Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG, Gewerbestrasse 11, 3322 Schönbühl

Masterclass mit Heiko Antoniewicz: Fermentation und Umami

Sonderveranstaltung

5. Juni 2024 09:30 - 13:00 | Bäulerwiesenstrasse 3, Glattbrugg

Die moderne Kunst des Pizzabackens live erleben

Sonderveranstaltung

26. März 2024 10:00 - 15:30 | Ausbildungscenter Schönbühl (BE)

Swiss Systems Kurs: Höhere Rendite & glücklichere Köche

Atelier

21. Nov. 2023 14:00 - 15:00 | Atelier, MCH Lounge | Igeho 2023

Masterclass: Gäste nachhaltig verführen mit Nudging

Atelier

21. Nov. 2023 14:00 - 15:30 | Atelier, MCH Lounge | Igeho 2023

Geführter Rundgang: Kaffeemaschinen - Ask A Pro!

Standevent

21. Nov. 2023 11:00 - 22. Nov. 2023 15:00 | Halle 1.1 / Stand A056 | Igeho 2023

Pizza Perfektion: Ein Meisterwerk mit Weltmeister Raffaele Tromiro

Anbieter (112)

Igeho

Igeho 2025: Alles für erfolgreiche Gastgebende

Messe Basel, Schweiz

Pacovis AG

Pacovis ist ein traditionsreiches Schweizer Familienunternehmen. Als Partner für die Lebensmittelbranche und Gastronomie beliefert Pacovis Kunden mit Produkten aus den Bereichen Food Packaging und Catering, Verbrauchsartikel, Food Solutions sowie Hygiene, Reinigung und Arbeitsschutz.

Stetten, Schweiz

Gehrig Group AG

Ob Gewerbespülmaschinen, Koch- und Backgeräte, Kaffeemaschinen, Reinigungs- und Pflegemittel oder digitale Dienstleistungen: GEHRIG GROUP ist Schweizer Marktführerin, wenn es um professionelle Lösungen für die Gastronomie, Hotellerie sowie für die Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie geht.

8152 Glattbrugg, Schweiz

KALTE LUST AG

KALTE LUST ist eine faire Art zu sagen: Jetzt nur mal meine Glace, meine Freunde und ich. KALTE LUST ist Abstand vom Alltag, Erholung, Abschalten und allem um sich herum zu sagen: «Leck mich doch». Das Geheimrezept? Ganz viel Unverschämtheit, Liebe und nur die hochwertigsten Rohstoffe!

Olten, Schweiz

Cafè Badilatti SA

Als älteste Kaffeerösterei im Kanton Graubünden rösten wir seit 1912 Kaffeebohnen aus aller Welt mit modernster Technik und viel Zeit. So entsteht der einzigartige Bündner Genuss.

Zuoz, Schweiz

Korngold AG

Korngold ist der Schweizer Marktführer für elektrische Teigwaren- und Pastamaschinen.

Seengen, Schweiz

BWT AQUA AG

Wir verstehen es als unseren Aufgabe, die besten Produkte und Dienstleistungen zur Wasseraufbereitung zu entwickeln. Mehr noch: Wasser ist unsere Mission. Wir sorgen für Hygiene, Sicherheit und Gesundheit.

Aesch BL, Schweiz

Weibel Weine

Seit mehr als 40 Jahren sind wir mit Leib und Seele Weinhändler. Italienische Lebensfreude ist unser Antrieb, italienische Tafelkultur unsere Berufung. Wir sind ein Familienunternehmen in der zweiten Generation, dessen Werte für langfristige Beständigkeit stehen.

Gwatt (Thun), Schweiz

Marinello + Co AG

«Nur Früchte und Gemüse verkaufen, reicht uns nicht»! Unser Anspruch an Qualität und Dienstleistung lebt von klar definierten Werten.

Zürich, Schweiz